新聞動(dòng)態(tài) News
最新資訊 New
- 2021-09-01
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:豬肉價(jià)格近期下跌非... - 2021-06-04
食堂承包應(yīng)加強(qiáng)原則創(chuàng)建,規(guī)范占... - 2021-06-04
食堂承包應(yīng)該公開招標(biāo),擇優(yōu)錄用... - 2021-06-04
餐飲管理業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行淺析與解讀 - 2021-06-04
食堂承包選擇標(biāo)準(zhǔn)份額
公司新聞
找什么蔬菜配送公司合適 如何保證原材料安全和安全送到
所謂“病從口入”也在提醒人們?cè)陲嬍成媳仨氉⒁庑l(wèi)生,而不是說(shuō)什么東西都可以吃。對(duì)企業(yè)而言,食堂衛(wèi)生關(guān)系到了員工健康。多數(shù)企業(yè)都是直接和蔬菜配送公司合作。這種合作模式對(duì)企業(yè)來(lái)講優(yōu)勢(shì)眾多。
比如,它可以節(jié)約很大的人力成本。若是沒有這類專業(yè)配送公司,企業(yè)就必須招聘大量的采購(gòu)人員,管理人員來(lái)負(fù)責(zé)蔬菜,肉類的采購(gòu)。尤其大企業(yè),這類人員數(shù)量就很多;再比如,它可保證產(chǎn)品衛(wèi)生。只要選擇安全衛(wèi)生的配送公司合作,企業(yè)在原材料衛(wèi)生上就不用過(guò)多擔(dān)心;再比如,它可保證菜品豐富性。采購(gòu)人員每天去市場(chǎng)買菜或許還有種類限制,可是找專業(yè)配送公司就不一樣了,這類配送公司基本上每天都能提供豐富的菜品。
正是因?yàn)槭程贸邪鼧I(yè)務(wù)已經(jīng)成為了企業(yè)經(jīng)營(yíng)必須有的業(yè)務(wù),目前提供餐飲管理的公司也是不斷增多。于企業(yè)而言,到底怎樣才能找到最放心的配送公司呢?
首先,產(chǎn)品要保證安全。無(wú)論蔬菜,副食品還是各種肉類,蛋類,均要保證產(chǎn)品安全性。恩泉餐飲在這方面做得就非常好。它對(duì)每一項(xiàng)產(chǎn)品的來(lái)源都進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,保證配送的所有產(chǎn)品都非常安全。
其次,它的存放還得安全。原本是安全產(chǎn)品,可存放過(guò)程不夠衛(wèi)生,產(chǎn)品衛(wèi)生一樣無(wú)法保證。以恩泉餐飲來(lái)說(shuō),所有產(chǎn)品都有指定倉(cāng)庫(kù),管理更是嚴(yán)苛。
總之,在配送公司安全性的考核上一定要細(xì)心,嚴(yán)格。
發(fā)布時(shí)間:2017-02-23 16:40:51 點(diǎn)擊數(shù):0次 發(fā)布者:管理員
標(biāo)簽:
下一篇:食品安全零容忍!黃浦區(qū)用這些實(shí)際行動(dòng)落實(shí)舌尖上的安全