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    公司新聞

    專業(yè)的食堂承包 新鮮的食材配送


    服務(wù)于大型單位、團(tuán)體、企業(yè)的餐飲標(biāo)準(zhǔn)那是相當(dāng)?shù)母?,如果沒有足夠的實(shí)力,不是誰都能做的好的。部隊(duì)廚房和餐廳內(nèi)的門窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。在國內(nèi)一直被受認(rèn)可的餐飲,可謂是把食堂承包系列做的風(fēng)生水起,該品牌在國內(nèi)享譽(yù)盛名,不少單位都與之合作(collaborate),不單單是因?yàn)樗男迈r食材配送,還有服務(wù)品質(zhì)、衛(wèi)生保障(起保障作用的事物)等等,一切的一切都是超高標(biāo)準(zhǔn)待遇。
    對(duì)于大部分人來說,對(duì)食堂承包固有的印象就是吃大鍋飯,既沒營養(yǎng)也不衛(wèi)生,但在餐飲這里,類似的問題(Emerson)從來沒有發(fā)生,只要來過餐飲品牌承包的食堂用餐,一定會(huì)贊不絕口的。該品牌是專門做食堂承包系列,針對(duì)食堂承包的任何一個(gè)環(huán)節(jié),都是用最專業(yè)的態(tài)度、行動(dòng)來實(shí)踐的。
    比如,每一天都有營養(yǎng)師對(duì)菜品進(jìn)行搭配(collocation);食堂的每一樣菜系,以最高標(biāo)準(zhǔn),都不會(huì)重復(fù)(repeat);食堂所用的任何制作所需材料(Material),都需要當(dāng)日新鮮食材配送……這一切,都是為了能給用餐者最健康的食物以及最滿意的用餐體驗(yàn),可以毫不夸張的說,在國內(nèi),沒有比原價(jià)餐飲做的更加用心的品牌了,樹立的是甲等的服務(wù)(fú wù),包括(bāo kuò)任何細(xì)節(jié),都是最佳狀態(tài)。學(xué)校負(fù)責(zé)餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸飯、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。
    非常多事情都是口說無憑,對(duì)于餐飲旗下的食堂承包,只有親自去品嘗后,才能感受這其中對(duì)吃的要求是多么的重視,以前的食堂承包從來都不會(huì)讓整個(gè)食堂坐滿人,而餐飲旗下的食堂承包經(jīng)營(jīng yíng)狀況卻不一樣,要是沒有早來吃飯,估計(jì)就吃不上飯了,畢竟太受歡迎了,正猶如新鮮的食材配送一樣,送完就沒有咯。寫字樓餐廳內(nèi)的桌、椅需擺放整齊、每天清潔,要求無油污、臟物等。
    發(fā)布時(shí)間:2020-04-18 17:16:11   點(diǎn)擊數(shù):0   發(fā)布者:管理員  
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