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豬肉末

豬肉末
別名:
簡(jiǎn)介:豬肉末是指把豬肉去除皮肉和骨頭,取凈豬肉,再剁成肉蓉而成。
豬肉末的做法大全 更多豬肉末的做法
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豬肉末的功效與作用
補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥
;熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰,潤(rùn)肌膚、利二便、止消渴
如何挑選豬肉末
市場(chǎng)上常見的有2種豬肉末,一種是選用豬腿肉或臀尖肉等瘦肉加工制作而成,選購(gòu)時(shí)要求色澤紅潤(rùn),富有彈性,聞起來沒有腥臭味者為佳,另一種為肥瘦肉末,是選用五花肉或肥膘肉配以少許瘦肉加工而成,選購(gòu)時(shí)要求紅白相間,水分適當(dāng),有豬肉特有的腥香味。
豬肉末的保存方法
1-2天
豬肉末的食用禁忌
豬肉末的適合體質(zhì)
適宜健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì)
發(fā)布時(shí)間:2017-03-26 23:35:04 點(diǎn)擊數(shù):0次 發(fā)布者:管理員
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