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花椒

花椒
別名:檓、大椒、秦椒、南椒、巴椒、蓎藙、陸撥、漢椒、點椒
簡介:花椒果實含揮發(fā)油,不飽和脂肪酸等。對多種疾病都有效。
季節(jié):夏、秋
花椒的做法大全 更多花椒的做法
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花椒的功效與作用
1.花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥膻臭氣,能促進(jìn)唾液分泌,增加食欲;
2.有研究發(fā)現(xiàn),花椒能使血管擴(kuò)張,從而能起到降低血壓的作用;3.服食花椒水能驅(qū)除寄生蟲。
花椒的制作技巧
1.炒菜時,在鍋內(nèi)熱油中放幾?;ń罚l(fā)黑后撈出,留油炒菜,菜香撲鼻
2.把花椒、植物油、醬油燒熱,澆在涼拌菜上,清爽可口 3.腌制蘿卜絲時放入花椒,味道絕佳。
花椒的適合體質(zhì)
氣虛質(zhì)體質(zhì)應(yīng)忌食或少食;
發(fā)布時間:2017-02-28 17:41:00 點擊數(shù):0次 發(fā)布者:管理員
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