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如何使米粥更有營養(yǎng)？糯米粥

粥，每天吃。因?yàn)橹嗖粌H好吃，而且能滋補(bǔ)胃。煮粥很容易，但有些人還是做不到。要么太薄，要么會(huì)變成一頓飯。課程很簡(jiǎn)單。學(xué)習(xí)是王國，將來煮粥不會(huì)那么麻煩。

大米的營養(yǎng)價(jià)值

水稻雖然各種營養(yǎng)素的含量不是很高，但由于食用量大，營養(yǎng)效果也很高，是營養(yǎng)補(bǔ)充的基本食品。米粥具有脾、胃、肺功能。米湯具有益氣、滋陰、滋潤的功能。甘平的味道有利于嬰兒的發(fā)育和健康。它能刺激胃液的分泌，幫助消化，促進(jìn)脂肪的吸收。它還能促進(jìn)在奶粉中形成松軟的小塊酪蛋白，使其易于消化和吸收。因此，最好用米湯來制作奶粉或給嬰兒一個(gè)輔助飲食。中醫(yī)認(rèn)為米嘗起來像甘平，有補(bǔ)Zhongyi Qi、強(qiáng)脾、養(yǎng)胃、養(yǎng)精、五臟六腑、穿血、明快明快、止煩悶的功效，止渴，止瀉腹瀉。據(jù)認(rèn)為，更多的食物可以使“強(qiáng)壯的身體”。她說：“我覺得我的頭發(fā)顏色不錯(cuò)。”

熬白米粥的講究

1、煮白米粥要注意米飯與水的比例(多試幾次)，不要增加或減少中途的水量，混合熱，慢煮慢燉。

2，很多人喜歡煨白米粥，用冷水浸泡白米飯三四個(gè)小時(shí)，讓米飯膨脹然后滿足享受的味道，這種方法是不可取的。大米主要含有B族營養(yǎng)素。當(dāng)它浸泡很長(zhǎng)時(shí)間后，它會(huì)失去B族營養(yǎng)素并導(dǎo)致口腔潰爛。

三。白米粥加上其他的東西真的很好吃，比如八寶粥，我愛吃。白米粥只是廣東人眼中的粥底。這是一種半成品，但我們不能輕視白米粥的好味道。